Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Quark | 500 g |
Zucker | 4 EL |
Vanillinzucker | 1 Pk. |
Zitronensaft | 4 EL |
abgeriebene Zitronenschale | etwas |
Schlagsahne | 250 g |
Mandelblättchen | 40 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)718 (172)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett12,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)718 (172)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett12,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den Quark mit dem Zucker, dem Vanillinzucker, dem Zitronensaft und der Zitronenschale glatt rühren.
2.Sahne steif schlagen und vorsichtig unter den Quark heben.
3.Die Mandelblättchen in der trockenen Pfanne hellbraun rösten. Quark in Portionsschalen füllen und mit den Mandelblättchen bestreuen.
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vom
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