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Erdbeer-Quark-Creme

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Erdbeer-Quark-Creme - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Quark Halbfettstufe250 g
Puderzucker40 g
Vanillezucker1 Päckchen
Zitronensaft1 EL
Schlagsahne100 ml
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Erdbeeren250 g
Zitronensaft1 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Quark mit Puderzucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren.

    2.Schlagsahne cremig schlagen und unter die Quarkmasse einrühren.

    3.Erdbeeren waschen, putzen, in kleine Stücke schneiden, mit Zitronensaft vermischen.

    4.Quarkmasse und Erdbeeren abwechselnd in Gläser füllen. Auf die Erdbeerschichten etwas Eierlikör träufeln.

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    Rezept von Heirah
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