Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kohlkopf | 1 kleiner |
Paprikaschoten , rot und gelb) | 2 Stück |
Sellerieknolle | 1 Stück |
Möhren | 6 Stück |
grüne Bohnen ,oder TK) | 450 gr. |
Zwiebeln | 6 Stück |
Tomatensaft | 1 kleine Dose |
geschälte Tomaten | 1 goße Dose |
Zwiebelsuppe | 1 Tüte |
Brühwürfel | 2 Stück |
Pfeffer | nach Geschmack |
geh. Dill und Petersilie | außerdem |
Frühlingszwiebeln | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)314 (75)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)314 (75)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Zubereitung: Gemüse putzen, kleinschneiden, Zwiebeln ebenfalls kleinschneiden und alles mit den übrigen Zutaten in einen großen Topf geben. Mit Wasser auffüllen, so daß das Gemüse bedeckt ist, und 10 Min. kochen.Danach auf kleiner Flamme weichköcheln. Zum Schluß würzen und mit Dill oder Petersilie bestreut servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****r
vom
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