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Ananas Zucchini Kuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Zucker250 g
Vanillinzucker1 Pck.
Eier3
Salz1 Priese
ร–l¼ l
Mehl450 g
Backpulver1 Tl
Natron1 Tl
Zimt1 ½ Tl
Muskat1 Prise
Ananas1 Dose
Zucchini250 g
geh. Walnรผsse125 g
Zuchinni100 g
Nรคhrwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Aus zucker,Vanillezucker, Eier, Salz, ร–l, Mehl, Backpulver, Natron,Zimt, und Muskat einen rรผhrteig herstellen.

    2.Ananas abtropfen lassen, und in stรผcke schneiden, zuchinni mit Schale raspeln, zusammen mit den nรผssen und den Rosienen unter den Teig heben.

    3.Eine Springform fetten, und den teig hinein fรผllen. Bei 180 Grad ca. 60 Minuten backen. Tipp: Nach geschmack mit Puderzucker bestรคuben oder mit Schokolade รผberziehen.

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    Rezept von t****9
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