Brotaufstrich: Quark-Creme, pikant
10 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Quark | 500 g |
| Frischkäse | 200 g |
| Senf | 1 TL |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Chilli (Cayennepfeffer) | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1048 (250)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett13,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1048 (250)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett13,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Quark mit Frischkäse und Senf verrühren. (Bei magerem Quark noch etwas Mineralwasser zugeben.)
2.Zwiebel und Knoblauch unterrühren.
3.Mit Salz und Chilli abschmecken.
4.VARIATIONEN: Man kann auch noch sehr klein geschnittene Gewürzgurken, Radieschen oder Kräuter unterrühren.
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vom
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