Heidelbeer - Apfel Marmelade
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Heidelbeer - Apfel Marmelade 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Heidelbeere frisch | 800 gr |
| Äpfel, wenn möglich leicht säuerlich | 2 |
| Gelierzucker | 1 kg |
| Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)590 (141)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate33,5 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)590 (141)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate33,5 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Heidelbeeren mit klein geschnittenen, geschälten Äpfeln mischen, Zitronensaft dazu, Gelierzucker einrühren und zum kochen bringen. nach positiver Gelierprobe in ausgekochte Gläser abfüllen
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vom
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