Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Heidelbeere frisch | 800 gr |
Äpfel, wenn möglich leicht säuerlich | 2 |
Gelierzucker | 1 kg |
Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)613 (146)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate35,1 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)613 (146)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate35,1 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Heidelbeeren mit klein geschnittenen, geschälten Äpfeln mischen, Zitronensaft dazu, Gelierzucker einrühren und zum kochen bringen. nach positiver Gelierprobe in ausgekochte Gläser abfüllen
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vom
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