Grenadiermarsch
leicht
Bild 1 von 1 Grenadiermarsch 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln speckig, gekocht, geschält | 400 g |
| Hörnchen, gekocht | 300 g |
| Braune | 200 g |
| Hamburgerspeck | 100 g |
| Zwiebel | 80 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Schmalz | 60 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)828 (198)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate28,3 g
Fett4,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)828 (198)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate28,3 g
Fett4,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Wurst, Speck und Zwiebel würfelig schneiden. Kartoffeln in messerrückendicke Scheiben schneiden. Schmalz in einer Pfanne erhitzen, Speck und Wurst darin rösten, Zwiebel beigeben, weiterrösten. Kartoffeln untermengen und unter wenden bräunen. Gekochte Hörnchen daruntermischen, würzen. Mit Petersilie bestreuen und servieren.
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vom
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