Schwarwälder Schnitzel

Name: Schwarwälder Schnitzel - einfach - von zickemk
Total time: 100 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 10 Stück Schwein Schnitzel; 3 Päckchen Schwarzwälder Schinken; 3 Becher Sahne; 2 Becher Schmand; 2 Päckchen Pfefferrahmsoße

1 Std 40 Mineinfach

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Zutaten für 10 Personen


Schwein Schnitzel	10 Stück
Schwarzwälder Schinken	3 Päckchen
Sahne	3 Becher
Schmand	2 Becher
Pfefferrahmsoße	2 Päckchen

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 40 Min

1. Das Fleisch mit dem Schinken umwickeln und in eine Auflaufform geben.
2. Schmand, Sahne und Pfefferrahmsoße miteinander verrühren und über das Fleisch geben.
3. 1 bis 11/2 Stunden bei 175° C im Backofen. evtl. nach einer Stunde mit Alufolie abdecken.
4. dazu schmeckt ein frischer Salat und Stangenbrot
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Rezept von zickemk
vom 14.04.2010

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