Backen: Nusskekse

Zubereitung

• 1.Eier und schaumig rühren, dann Zucker dazugeben und weiter rühren, bis eine feste weißliche Creme entsteht.

  2.Zuerst das Mehl, dann die Nüsse mit einem Schneebesen unterrühren.

  3.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und darauf kleine Teighäufchen mit einem Teelöffel setzten. Auf genügend Abstand achten, da diese auseinander laufen.

  4.Im auf 200 °C vorgeheizten Backofen 6 - 8 Minuten backen.

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  Rezept von rainbow3
  vom 13.04.2010