Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Balsamico | 2 Eßl |
Johannisbeerlikör | 4 Eßl |
Geflügelbrühe | 200 ml |
Creme fraiche | 3 Eßl |
Holundergelee | 1 Eßl |
Senf | ½ Teel |
Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (71)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett5,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (71)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett5,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Balsamico,Likör+ Geflügelbrühe cremig einkochen lassen.
2.Dann Creme fraiche+ Gelee einrühren,mit Salz,Pfeffer + Senf kräftig abschmecken.
3.Sauce passt zu Geflügel+ gegrilltem Fleisch
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Fruchtig lecker“