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Schoko - Selters Kuchen

40 Minleicht
Schoko - Selters Kuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Eier4
Zucker2 Tassen
Öl1 Tasse
Mehl3 Tassen
Backpulver1 Päckchen
Selters1 Tasse
Salz1 Prise
abgeriebene Zitronenschale etwas
Kakao3 Eßl.
Puderzucker zum bestäuben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Eier, Zucker, Öl, Mehl, Backpulver, Zitronenschale und Salz mit einen Mixer schaumig rühren. Zum Schluß die Selter unterrühren. Teig ist sehr flüssig.

    2.Die Hälfte von den Teig in eine andere Schüssel und mit den Kakao verrühren.

    3.Nun die Masse abwechselnd in einer Form gießen. Im Backofen bei 150 - 175 Grad ca 20 Minuten backen. Die Backzeit richtet sich nach der Tassengröße, Große Tassen brauchen länger.

    4.Bakühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

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