Zutaten für 12 Personen
Eisbergsalat | 1 |
Salatgurke in Scheiben | 1 |
Gekochter Schinken | 250 gr |
Eier gekocht und in Scheiben | 12 |
Radischen in Scheiben | 1 Bund |
Paprika rot und gelb | 2 |
Fleischtomaten in Scheiben | 4 gr |
Lauch oder | 1 Stange |
Frühlingszwiebeln in feine Ringe | 1 Bund |
Zwiebeln in Scheiben | 3 gr |
Thunfisch ohne Öl | 2 Dosen |
Sardellnfilets kann man auch weglassen | 6 |
grüne oder schwarze Oliven | 1 Glas |
Curry | 2 TL |
Miracel-Wip | 1 Glas |
Saure Sahne 10 % Fett | 2 Becker |
Philadelphiakäse | 1 Pä |
Knobizehen | 2 |
Salz, Pfeffer, Kräuter oder fertige Salatpulverdressing | etwas |
Morzarellakäse in Scheiben | 4 |
Gouda geschnitten | 300 gr |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
9 Std
1.Alles in Scheiben schneiden den Eisbergsalat in große Stücke lassen Die Springform mit Rand fertig bereitstellen und auf den unteren Boden den Eisbergsalat legen und schichtweise die Zutaten schichten aber immer wieder dazwischen den Eisbergsalat zum Schluß mit dem Käse belegen obendrauf kann man mit Thunfisch oder Oliven oder sontiges garnieren ich hab auch schon Cocktailtomaten belegt der Salat kann am Abend vorbereitet werden und dann noch in der Form in Stücke geschnitten werden. Für den Dressing: MIracelwip mit Sahne, Curry, Knobi Kräutern Salz und Pfeffer oder Salatdressingpulver abschmecken udn extra dazu reichen BItte auf keine Fall die Soße vorher über den Salat geben sonst wird das matschig. TIPP !!! Man kann auch dünne Scheiben gegrillte Hühner - oder Putenbrust nehmen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****4
vom
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