Jamies Whiskycreme
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| süße Sahne | 100 ml |
| Milch | 80 ml |
| Ei | 1 |
| Eigelbe | 2 |
| Whisky | 40 ml |
| Zucker | 40 g |
| brauner Zucker | etwas |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)979 (234)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett12,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)979 (234)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett12,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten bis auf den braunen Zucker glatt verrühren
2.Masse in gefettete Förmchen füllen.
3.Bei 100 C ca. 15 Min. im Backofen backen
4.Herausnehmen + dick mit braunem Zucker bestreuen.Mit dem Gasbrenner goldbraun karamlisieren.
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vom
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