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Fruchtiger Eisbergsalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Eisbergsalat1 Kopf
Zwiebel1 große
ganze Champignons1 Dose
Ananasstücke1 Dose
Apfel1
Sahne1 Becher
Mandarinen1 Dose
Salz, Pfeffer, Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Salat zerkleinern, Zwiebel und Apfel in kleine Stücke schneiden. Champignons nach Bedarf halbieren. Restliche Zutaten zum Salat geben. Den Ananassaft mit der Sahne verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Sauce über den Salat geben und gut umrühren.

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    Rezept von d****3
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