1. Home
  2. Rezept
  3. Mutzen

Mutzen

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl250 g
Speisestärke100 g
Backpulver1 gestr. Teelöffel
Butter100 g
Zucker60 g
Eier2
Zitrone½ Scheibe
Rum1 Esslöffel
Salz,Öl zum ausbacken etwas
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Eier und Zucker sehr schaumig rühren.Weiche Butter,abgeriebene Zitronenschale,Rum,Salz und das gemisch aus Mehl,Speisestärke und backpulver langsam unterheben.Dabei ständig weiterrühren.Mit dem Teelöffel längliche,tropfenförmige Klößchen abstechen und in heißem Fett schwimmend abbacken.Abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von T****9
    vom
    Profilbild von T****9

Auch lecker

Kommentare zu „Mutzen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich