Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Paprika | 2 rote |
Zwiebeln | 2 |
Knoblauchzehe | 1 |
Salz, Paprika, Cayennepfeffer | etwas |
Brühe | ¼ Liter |
Sahne | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)505 (121)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett10,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)505 (121)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett10,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Paprika putzen, waschen und würfeln. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika, Zwiebel und Knoblauch im Fett andünsten und würzen. Mit Brühe und Sahne aufgießen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
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vom
Kommentare zu „Paprikarahm“