Schweinebraten aus dem Römertopf
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinebraten mit Schwarte | 750 gr. |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Semmelbrösel | 1 EL |
| Butter | 1 EL |
| Tomaten | 2 |
| Salz, Pfeffer, Kümmel | 1 Pr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (137)
Eiweiß14,8 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett8,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (137)
Eiweiß14,8 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett8,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schwarte karoförmig einschneiden, salzen, pfeffern. Fleisch mit Butterstücken, den Zwiebelstücken und den geviertelten Tomaten in den gewässerten Römertopf geben. Schwarte mit den Semmelbröseln und Kümmel bestreuen. Garzeit ca. 100-120 min.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****o
vom
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