Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Frischkäse Doppelrahmstufe | 200 Gramm |
Mayonnaise | 1 Esslöffel |
Milch | 1 Esslöffel |
Knoblauchzehen gepresst | 1 |
Worcestersoße | 2 Esslöffel |
Zwiebel frisch, gerieben | ½ |
Cheddarkäse, sehr reif, gerieben | 450 Gramm |
Pecannüsse frisch, gehackt | 250 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)396 (95)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett6,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)396 (95)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett6,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
2 Std 20 Min
1.Alle Zutaten, bis auf die Nüsse zusammen rühren und zu einer Kugel formen. Kugel in den fein gehackten Pecannüssen rollen. In Klarsichtfolie einwickeln und ca. 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Kugel auf einem Teller legen und zu Kräcker, Knäckebrot, Partybrot, oder Pumpernickel reichen. Wahlweise können auch kleinere Kugeln geformt und diese einzeln in gehackten Nüssen gerollt werden. Bitte entsprechend die Nussmenge anpassen! Kleine Kugeln auf einer Platte mit Partyspießen anrichten und wie oben zu verschiedenen Brot und Kräckersorten servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****n
vom
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