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Brotaufstrich ( Herzhaft )

15 Minleicht
Brotaufstrich ( Herzhaft ) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Paprikaschote rot¼ Stk.
Zwiebel rot1 kl
Frischkäse ---miree, mit Gorgonzola¼ Becher
Joghurt natur von Landliebe1 El
Sahne2 EL
Eier Freiland3 Stk.
Zucker1 Pr
Pfeffer und Salz nach Geschmack etwas
Schnittlauchröllchen1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Eier kochen und abkühlen, Zwiebel schälen und die Zwiebel und Paprika in ganz feine Würfel schneiden.In einer Schüssel Käse ,Joghurt,Sahne Zwiebel, Paprika und die Schnittlauchröllchen miteinander verrühren.Die Eier abschälen in kleine Stücke schneiden unt alles schön miteinander verrühren.Abschmecken , durchziehen lassen und auf frischem Bauernbrot servieren.

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    Rezept von altemutter
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