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Gebackene Quarknocken

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Brรถseltopfen500 Gramm
Eier5
griffiges Mehl4 El
etwas Salz etwas
ร–l zum Ausbacken etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Alle Zutaten in eine Schรผssel geben und gut durchkneten. ร–l auf ca. 180 Grad erhitzen. Mit einem Esslรถffel Nocken austechen und diese schwimmend im heissen ร–l herausbacken bis die Nocken schรถn braun sind. Passen am besten zum Kaffe oder zu Apfelmus.

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    Rezept von speedylein
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