Hähnchengericht
leicht
Bild 1 von 1 Hähnchengericht 
Weitere Rezepte
Schweinemedaillons mit Champingonsauce und Kartoffeln
Putenkeulen-Braten
Cremiges Putenragout
Putenoberkeule mit Spätzle
Bunte Kartoffelpfanne mit Hähnchenbrustfilet
Acqua Pazza mit Hähnchenschenkel
Serviettenknödel mit leckerer Pilzpfanne
Geschmorter Hirschbraten
Bunte Gemüsepfanne
Rustikales Hähnchengericht
Rinderbraten mit Poree - Champignons Gemüse
Geflügel: KRÄUTER ~ PUTENKEULE
Hähnchen-Topf
Gebratene Leber mit Püree und Schmorwirsing
Hackbraten mit Kapernsauce und Kartoffelpüree
Lamm: Lammrücken mit mediteranem Gemüse und Rösti
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenkeulen | 4 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| rote Paprika | 1 |
| Zwiebel | 2 |
| Speckwürfel | 100 g |
| Öl | 2 EL |
| Champignons | 250 kleine |
| Hühnerbrühe | 600 ml |
| Speisestärke | 2 EL |
| Saure Sahne | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)362 (86)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett7,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)362 (86)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett7,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Ofen auf 220°c vorheizen.Keulen waschen,trockentupfen,salzen und pfeffern.Paprika in Streifen,Zwiebel in Scheiben schneiden.Keulen im Bräter legenPaprika,Zwiebeln und Speck in den Bräter geben.Öl drüber träufeln und das Gericht 30 Min. im Ofen garen.Pilze putzen und in den Bräter geben.Weitere 20 Min. garen.
2.Bräter aus dem Ofen nehmen und auf den Herd stellen.Brühe angießen und alles 10 Min.köcheln lassen.Stärke mit Wasser anrühren.Zum Gericht gießen und dieses unter Rühren andicken.Saure Sahne untermischen und alles kurz erhitzen.Mit Salz ud Pfeffer abschmecken.Mit Salzkartoffeln servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Ele-Ele
vom
Kommentare zu „Hähnchengericht“