1. Home
  2. Rezept

  3. Gemüsegratin

Gemüsegratin

40 Minleicht
Gemüsegratin - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Reste Gemüse wie Blumenkohl, Broccoli, Karotten etwas
Fenchel, Kartoffeln etwas
Zwiebel1
Saure Sahne1 Becher
Ei1
Rahm1 dl
Salz, Pfeffer, Muskatnuss etwas
Käse gerieben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Das Gemüse in eine Auflaufform geben

    2.Die Zwiebel (wer mag noch eine Knoblauchzehe) in wenig Öl kurz andünsten, über das Gemüse verteilen. Die Hälfte des Käses darüber geben.

    3.Saure Sahne, das Ei und Rahm zusammen verrühren. Die Mengeangabe kann je nach Gemüsemenge varieren. Würzen und über das Gemüse giessen Restl. Käse darüber verteilen

    4.Im vorgeheizten Ofen goldbraun überbacken. Dazu reicht ein Salat

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von simu
    vom
    Profilbild von simu

Auch lecker

Kommentare zu „Gemüsegratin“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich