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Pellkartoffeln mit Quark

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Kartoffeln , möglichst gleichgroße9
Quark500 g
Schmand1 Becher
8-Kräuter TK½ Päckchen
etwas Mineralwasser etwas
Salz,Ideal-Würzer etwas
Gemüsezwiebeln4
Margarine etwas
Bratheringe1 Dose
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Wasser garkochen....Quark mit etwas Mineralwasser glattrühren.Schmand und Kräuter unterrühren.Mit Salz und Ideal-Würzer abschmecken....Zwiebleln würfeln.Margarine in einer Pfanne erhitzen,Zwiebeln darin braun anbraten....Zusammen mit den Bratheringen am Tisch sevieren.

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    Rezept von M****e
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