Mikrowellen-Tassen-Kuchen

Zubereitung

• 1.1. Ei, Öl und Milch zusammengeben und verrühren.

  2.2. Mehl, Speisestärke, Zucker, Vanillezucker zusammengeben und mit den restlichen Zutaten vermischen.

  3.3. Die Tasse einfetten und bei höchster Stufe ca. 3 Minuten in der Mikrowelle 'backen'. Die Zeit kann je nach Wattanzahl und Tasse variieren. Die Tasse ca. bis zur Hälfte nur füllen, sonst gibt es eine kleine Sauerei in der Mikrowelle ;).

  4.Mein Tipp: Man kann die Zutaten des Teiges variieren. Dieses Rezept ist lediglich ein Grundrezept. Sehr lecker auch als Zitronenkuchen.

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  Rezept von T****e
  vom 14.02.2010