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Brotpizza

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Brotpizza - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
kleines Vollkornfladenbrot oder 2 große Scheiben Vollkornbrot1
Margarine40 g
passierte Tomaten100 g
Salz, Pfeffer etwas
Maiskörner aus der Dose5 EL
rote Paprikaschote1
geriebener Käse zB. Gouda50 g
Schnittlauchröllchen2 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Das Fladenbrot aufschneiden und mit Margarine bestreichen. Passierte Tomaten mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und auf die Margarine streichen.

    2.Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden. Paprika und Mais auf den Tomaten verteilen und mit den Käse bestreuen.

    3.Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Umluft ca. 15 Minuten überbacken. Nach dem backen mit Schnittlauchröllchen bestreuen..Fertig!

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    Rezept von u****1
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