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Waffeln mit Bananencreme

leicht
Waffeln mit Bananencreme - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Butter100 gr.
Zucker90 gr.
Eigelb2
Mehl65 gr.
Speisestärke65 gr.
Eiweiß2
Fett für das Waffeleisen etwas
Bananen3
Orangenlikör3 EL
Zitronensaft1 EL
Sahne100 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter, Zucker, Eigelb, Mehl und Speisestärke zu einem Teig verrühren, das Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben.

    2.Das Waffeleisen vorheizen und einfetten.

    3.Babanen schälen, mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Likör und dem Zitronensaft vermischen. Sahne steif schlagen und unter das Bananenmus heben und auf den Waffeln verteilen.

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    Rezept von b****8
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