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Kirsch-Quark-Traum

2 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Magerquark500 g
Schmand2 Becher
Frischkäse2 Packungen
Schlagsahne2 Becher
Zucker6 Esslöffel
Mandeln gehobelt1 Beutel
Butter1 Stich
Vanillezucker2 Päckchen
Schattenmorellen1 Glas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
  • 1.Magerquark, Schmand, Frischkäse, Zucker und 1 Beutel Vanillezucker zu einer cremigen Masse verrühren. Kirschen abtropfen lassen und hinzufügen.

    2.Sahne steif schlagen und unterheben.

    3.Butter in einer Pfanne zerlassen und den restlichen Vanillezucker und die Mandeln hinzufügen. Unter Rühren die Mandeln rösten. Sind die Mandeln braun genug, werden Sie über der Quarkmasse verteilt. Quarkspeise ca. 2 bis 3 Stunden kalt stellen.

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    Rezept von schnuffel101174
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