Name: Dinkelnudeln mit lecker Soße
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Dinkelnudeln; ½ Becher Sahne; 4 Frühlingszwiebeln frisch, in Ringe geschnitten; 2 EL Erbsen grün tiefgefroren; 1 EL Weißwein trocken; 2 Scheiben gek. Schinken, in Streifen geschnitten

Dinkelnudeln mit lecker Soße

15 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Dinkelnudeln	250 g
Becher Sahne	½
Frühlingszwiebeln frisch, in Ringe geschnitten	4
Erbsen grün tiefgefroren	2 EL
Weißwein trocken	1 EL
Scheiben gek. Schinken, in Streifen geschnitten	2

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Nudeln laut Packung kochen
2.Frühlingszwiebeln in wenig Öl anbraten, Schinken hinzugeben.
3.Mit einem Schuß Wein ablöschen, Sahne und Erbsen hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Rezept von K****n
vom 01.02.2010

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