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Becherkuchen

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Sauerrahm1 Becher
glates Mehl1 Becher
feingemahlene Nüsse1 Becher
Zucker1 Becher
Öl½ Becher
Eier3
Nesquick1 Becher
Backpulver1 Pkg
Aprikosenmarmelade etwas
Kokosflocken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Eier mit Zucker schaumig rühren, Sauerrahm und Öl in die Masse, dann Mehl, Nüsse und Kakao unterrühren. Bei 175°C ca. 30 Minuten in einer quadratischen Form backen. Mit Marmelade bestreichen, mit den Kokosflocken bestreuen und Würfel schneiden.

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