Kirsch-Kokos-Dessert
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kokosmilch | 1 Dose |
| Milchreis | 150 g |
| Zucker | 80 g |
| Schattenmorellen | 1 Glas |
| Kokosraspel | 2 EL |
| Speisestärke | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1279 (305)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate67,3 g
Fett2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1279 (305)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate67,3 g
Fett2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Kokosmilch mit 200 ml Wasser in einen Topf gießen. Den Michreis dazu und zum Kochen bringen. Unter gelegentlichem Rühren den Milchreis weich kochen .
2.Inzwischen die Kirschen abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Den Kirschsaft ebenfalls in einen Topf geben, die Stärke mit etwas Saft anrühren und mit dem restlichen Saft zum Kochen bringen. Kirschen dazu geben und umrühren.
3.Milchreis in Gläser oder Schälchen füllen mit Kirschkompott garnieren und Kokosstreußel darüber streuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****l
vom
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