Lammkoteletts vom Grill
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Bild 1 von 1 Rezept: Lammkoteletts vom Grill 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lammkoteletts a 80 g | 8 |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Olivenöl | 4 EL |
| Pfeffer, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)690 (165)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate20,3 g
Fett5,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)690 (165)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate20,3 g
Fett5,3 g
Zubereitung
1.Zwiebel und Knoblauchzehen schälen, Zwiebel sehr fein hacken, Knoblauch zerdrücken. Aus Zwiebelwürfeln, Knoblauch, Pfeffer und Olivenöl eine Marinade rühren. Die Koteletts damit bestreichen und 1 Std stehen lassen
2.Danach das Fleisch auf geöltem Grillrost legen und insgesamt 12 Min. grillen. Koteletts mehrmals wenden, anschliessend salzen
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vom
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