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Piroschki

1 Std 15 Minleicht
Piroschki - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ei1 Stück
Hefe1 Päckchen
Milch½ Liter
Öl3 Esslöffel
Zucker1 Esslöffel
Salz1 Teelöffel
diverses zum Füllen etwas
Mehl1 Kilogramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
1 Std
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1.Den Hefeteig zubereiten und zwei mal gehen lassen

    2.Die Teigtaschen füllen. Zum Beispiel mit einer Mischung aus Kartoffelpürree, gekochten Eiern und Lauch. Eine andere Möglichkeit ist ist Hackfleisch mit Kräutern oder diverse Früchte/Marmeladen.

    3.Bei 180-200° backen bis die Teigtaschen goldbraun sind.

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    Rezept von Jay86
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