Überbackenes Putengeschnetzeltes

Zubereitung

• 1.Pute in feine Streifen schneiden und würzen und kurz anbraten

  2.Pilze mit Zitronensaft betreufeln und mit einbischen Mehl kurz anpraten

  3.Zwiebel in Würfelschneiden und auch kurz anraten

  4.Eine Auflaufform einfetten und Schichtweise Fleisch und Pilze hineingeben

  5.Die Zwiebeln mit dem Weißwein dem Creme fraich verrühren und würzen Kräuter dazugenben und Soja oder Worchestersoße dazugeben und rühren

  6.über das Fleisch und die Pilze geben

  7.Käse dazu geben und für cirka 40 minunten bei 180 Grad in den Ofen geben

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Bettina76
  vom 22.01.2010

  
• Weiterlesen