Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 150 g. |
Butter | 150 g. |
Parmesankäse gerieben | 150 g. |
Eigelb | 1 Stück |
Sahne | 2 Eßl. |
Käse gerieben | 70 g. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1954 (467)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate21,0 g
Fett37,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1954 (467)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate21,0 g
Fett37,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Mehl, Butter und Parmesan verkneten, ausrollen, Streifen daraus rädeln, Ofen auf 180 Grad vorheizen, die Streifen wie eine Spirale drehen, auf das Blech legen ( Backpapier ).
2.Eigelb mit Sahne verrühren und die Spiralen damit bestreichen, geriebener Käse darüber streuen und ca. 12 - 15 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Angi54
vom
Kommentare zu „Parmesanstangen“