Herzhafter Kartoffelbrei
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffel geschält frisch | 650 g |
| Zwiebel fein gewürfelt | 1 kl. |
| Butter | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Milch | 200 ml |
| Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)273 (65)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate12,6 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)273 (65)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate12,6 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.die kartoffeln würfeln.....in salzwasser ca. 20 min. garen.
2.die butter erhitzen......zwiebelwürfel darin goldgelb dünsten.
3.die kartoffeln abgießen.....mit den zwiebeln, muskat und der milch stampfen.
4.abschmecken und servieren.
5.bei mir gab es hackbällchen mit zwiebelsoße dazu und einen gemischten salat.
6.fotos sind dabei
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****0
vom
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