Speckbrot

Zubereitung

• 1.Die Brotscheiben entrinden, mit Buter bestreichen und mit Thymian belegen. Je 2 Scheiben Bacon nebenheinander auf die Arbeitsfläche legen und je 1 Scheibe Brot mit der Butter nach unten auf den Speck geben.

  2.Die Brote mit Speck umwickeln und mit den Enden nach unten auf ein Backblech geben. Im heißen ofen bei 180 Grad auf mittleren Schiene 15-20 Min. knusprig backen.

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  Rezept von a****9
  vom 16.01.2010