Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Bauernbrot | 3 Scheiben |
Schinken geräuchert | 6 Scheiben |
Tilsiter | 3 Scheiben |
Eier | 3 |
Kräuterbutter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2683 (641)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett71,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2683 (641)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett71,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Brotscheiben mit Kräuterbutter bestreichen, mit je 2 Scheiben Schinken und 1 Scheibe Tilsiter belegen, und in eine Auflaufform legen.
2.Die Eier in einer Pfanne zu Spiegeleier braten.
3.Je ein Spiegelei auf das Brot bzw. auf den Tilsiter setzen und im vorgeheizten Backofen ca. 10 Min. bei 200°C überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Hoenowbear
vom
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