* Hauptgericht * Strammer Max
15 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Brot | 1 Scheibe |
| Schinken | 1 Scheibe |
| Käse | 1 Scheibe |
| Eier | 2 Stück |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)944 (226)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett18,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)944 (226)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett18,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Brot in einer Pfanne von beiden Seiten in Butter kurz anrösten.
2.Eier in der Pfanne anbraten.(Spiegeleier)
3.Das Brot mit Schinken, Spiegelei und Käse belegen.
4.Etwas Butter in die Pfanne, belegtes Brot reingeben. Bei geschlossenem Deckel und mittlerer Hitze ca 5. min drin lassen, bis der Käse geschmolzen ist.
5.Warum dieses Gericht Strammer Max heißt weiß ich auch nicht.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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