Schokoflocken- Gugelhupf 22cm

Zubereitung

• 1.Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, die Eier einzeln unterrühren.

  2.Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen, über den Teig sieben und gut vermengen.

  3.Die Schokoladenblättchen vorsichtig unterheben.

  4.Den Teig in die gefettete Form geben und in die Mitte des vorgeheizten Backofen bei ca. 180° C etwa 60 Minuten backen. Umluft ca. 170° C etwa 45-50 Minuten.

  5.Den abgekühlten Kuchen mit Schokoglasur verzieren.

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  Rezept von F****z
  vom 15.01.2010