Orangen-Bowle

Zubereitung

• 1.Die Orangen großzügig schälen, jedenfalls so, dass die weiße Haut vollständig entfernt ist. Die Filets herausschneiden. Den Saft können wir noch verwenden, deshalb sollte er aufgefangen werden. Ananas, Orangensaft und Tequila in ein Bowlenglas schütten. Kurz vor dem Servieren mit dem gekühlten, trockenen Sekt auffüllen. Die Filets in hohe Gläser geben und mit der Bowle auffüllen. Dann ein paar Spritzer Grenadine hineinlaufen lassen und mit etwas frischer Minze garnieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von border
  vom 03.01.2010