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Schoko-Bananen-Creme als Brotaufstrich

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Banane reif1
Sojajoghurt½ Becher
Postazien3 EL
Kakaopulver1 EL
Zitronensaft1 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Banane schรคlen, in kleinere Stรผcke brechen und zusammen mit dem Joghurt und dem Zitronensaft in eine hohe Rรผhrschรผssel geben. Mit dem Pรผrierstab fein pรผrieren.

    2.Die Pistazien fein hacken und mit der Hรคlfte der Bananenmischung vermengen. In einer anderen Schรผssel die zweite Bananencremehรคlfte mit dem Kakaopulver verrรผhren.

    3.Die helle und die dunkle Creme schichtweise in ein Glas fรผllen und nur leicht verrรผhren,so dass es marmoriert aussieht.

    4.Die Creme hรคlt sich gut im Glas verschlossen ca 1-2 Tage.

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