Name: Schinkenschnecken
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal; 150 g Frischkäse mit Kräutern; 100 g Schinkenwürfel; 100 g Emmentaler gerieben; 1 Stück Eigelb; 1 EL Kondensmilch

Schinkenschnecken

30 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Blätterteig aus dem Kühlregal	1 Rolle
Frischkäse mit Kräutern	150 g
Schinkenwürfel	100 g
Emmentaler gerieben	100 g
Eigelb	1 Stück
Kondensmilch	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Teig vorsichtig abrollen und mit dem Frischkäse bestreichen. Mit Schinken und Reibkäse bestreuen und Teigplatte vorsichtig von der Längsseite her aufrollen. Eigelb und Kondensmilch verquirlen und die Teigrolle damit einpinseln. Ca. 24 Schnecken von der Rolle abschneiden.
2.Im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze ca. 200 Grad) ca. 15-20 Minuten backen.
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Rezept von mommy1971
vom 27.12.2009

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