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KLEINGEBÄCK - Uta's Vanillekipfel

45 Minleicht
KLEINGEBÄCK - Uta's Vanillekipfel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl200 g
Speisestärke50 g
Puderzucker100 g
Vanillezucker2 Päckchen
Eigelb2
Butter200 g
Mandeln gemahlen100 g
Puderzucker zum bestreuen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Zuerst alle Zutaten in eine Schüssel geben und erst mit dem Mixer, danach mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten.

    2.Anschließend möglichst mit kalten Händen Kipfel formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

    3.Die Kekse jetzt in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen schieben und etwa 10 min backen. Danach noch warm mit Puderzucker bestäuben.

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    Rezept von B****e
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