gebrannte Mandeln

Zubereitung

• 1.Als erstes die Mandeln in einer Pfanne anrösten.

  2.Danach die Mandeln, das Wasser und den Zucker in einem Topf kochen lassen, bis das Wasser verkocht ist.

  3.Zum guten Schluss den Vanillezucker hinzugeben und alles noch einmal kochen lassen, bis sich die Mandeln mit Zucker verbinden. Das Ganze auf einem Backblech auskühlen lassen.

  4.TIPP: Man kann noch Lebensmittelfarbe hinzugeben, dann sehen sie genauso aus wie auf dem Weihnachtsmarkt.

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  Rezept von s****4
  vom 14.12.2009