Name: Birnen-Pfirsich-Nachtisch aus Indien
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 600 Gramm Joghurt mit Sahne; 5 EL Sahne; 2 Stück Birnen frisch; 2 Stück Pfirsiche frisch; 2 EL Zucker; 1 EL Honig flüssig; 2 TL Ingwerpulver; 1 Stück Zitrone frisch; ½ TL Zimtpulver

Birnen-Pfirsich-Nachtisch aus Indien

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Joghurt mit Sahne	600 Gramm
Sahne	5 EL
Birnen frisch	2 Stück
Pfirsiche frisch	2 Stück
Zucker	2 EL
Honig flüssig	1 EL
Ingwerpulver	2 TL
Zitrone frisch	1 Stück
Zimtpulver	½ TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Die Birnen schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Pfirsiche kurz überbrühen, schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Zucker und 2 EL frisch gepresstem Zitronensaft über die Fruchtsücke geben, durchrühren und 15 Minuten ziehen lassen. Den Joghurt in ein Schüssel geben, Sahne, Honig, Ingwer und den restlichen Zitronensaft hinzufügen und gut vermengen. Die marinierten Früchte unterheben, in Dessertschalen geben und mit dem Zimtpulver bestreuen.
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Rezept von rickyundgaby
vom 15.12.2009

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Kommentare zu „Birnen-Pfirsich-Nachtisch aus Indien“

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