Wahlnuß-Baiser Häufchen
15 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eiweiß | 2 Stk. |
| Puderzucker | 100 gr. |
| Butter-Vanille Aroma | 1 Fläschchen |
| Walnusskerne in kleine Stücke zerdrückt | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2134 (510)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett39,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2134 (510)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett39,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eiweiß steif schlagen. Nach und nach Puderzucker hinzufügen. Butter-Vanille Aroma hineingeben. So lange schlagen bis der Eischnee richtig fest ist. Zerdrückte Wahlnusskerne unterheben. Mit zwei EL Nockeln formen und auf Backblech (mit Backpapier ausgelegt) setzen. Bei 110°C ca.30 Minuten im Backofen trocknen lassen.
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vom
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