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Faule Hausfrau

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weiskohlkopf1 kleinen
Gehacktes halb Schwein halb Rind1 Pfund
Zwiebel1 kleine
Ei1
Saz und Pfeffer nach belieben Knoblauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Kohl zerkleinern,anbraten.Aus das gewürzte Gehackte werden kleine Bouletten geformt.Der angebratene Kohl wird mit Wasser abgelöscht.Danach die angebratenen Bouletten dazu geben.Etwas Speck mit rein,erhöt den Geschmack.Wenn der Kohl weich ist,ist das Menü fast fertig.Nur nch andicken, mit einer kleinen Mehlschwitze.Dazu Salzkartoffeln und fertig

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    Rezept von C****a
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