Zutaten für 40 Personen
Zutaten für 40 Personen
Butter | 150 g |
Mehl | 250 g |
Zucker | 100 g |
Eigelb | 1 |
Saure Sahne | 1 EL |
Kakaopulver | 3 EL |
Puderzucker | 50 g |
Zitronensaft | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1962 (468)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate60,3 g
Fett23,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1962 (468)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate60,3 g
Fett23,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 30 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Weiche Butter, mit Mehl, Zucker, Eigelb, Kakaopulver und Saure Sahne verkneten (zu einem glatten, einheitlichen Teig). Diesen nun in 50 Kugeln teilen und jede einzeln zu einer dünnen Rolle "rollen" (wenn der Teig klebt die Arbeitsplatte mit Mehl bestäuben). Diese dann zu kleinen "Scheißhaufen" drehen/ legen. Bei 200°C 15 - 20 Minuten backen. Ist das Gebäck ausgekühlt, Puderzucker und Zitronensaft verrühren und mit einem Pinsel dünn auf die Häufchen streichen, sodass sie glänzen...na dann wünsch ich einen guten Appetit!! (:
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****i
vom
Kommentare zu „Leckere "Scheißhaufen"...“