Mandelkuchen
30 Mineinfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Mehl | 300 Gramm |
| Zucker | 450 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eier | 4 |
| Salz | 1 Prise |
| Zitronenschale gerieben | 1 |
| Mandeln gehackt | 200 Gramm |
| Manderblättchen | 50 Gramm |
| Kondensmilch | 4 Eßlöffel |
| Honig | 2 Eßlöffel |
| Schlagsahne | 250 ml |
| Butter | 125 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1566 (374)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate43,5 g
Fett19,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1566 (374)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate43,5 g
Fett19,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.300g Mehl,250g Zucker,250ml Sahne,Backpulver.Salz,geriebene Zitronenschale,Vanillezucker verrühren zu einem Teig,auf gefettetes Backblech streichen und 10 Min.backen.In der Zeit Butter,150g Zucker,Kondensmilch.Honig und Mandeln erhitzen,kurz aufkochen.Auf den Vorgebackenen Teig streichen und nochmals backen,bis der Belag braun ist.ca.12min.
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vom
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