Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Calvados | 10 ml |
Eigelb | 2 |
Zucker | 2 EL |
Sahne geschlagen | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1310 (313)
Eiweiß-
Kohlenhydrate1,7 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1310 (313)
Eiweiß-
Kohlenhydrate1,7 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Calvados, Eigelb und Zucker über Wasserdampf schaumig schlagen. Abkühlen lassen und die geschlagene Sahne drunter heben.
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vom
Kommentare zu „Calvados Schaum“