Calvados Schaum
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Calvados Schaum 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Calvados | 10 ml |
| Eigelb | 2 |
| Zucker | 2 EL |
| Sahne geschlagen | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)681 (162)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett9,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)681 (162)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett9,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Calvados, Eigelb und Zucker über Wasserdampf schaumig schlagen. Abkühlen lassen und die geschlagene Sahne drunter heben.
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vom
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